PRIMO PIANO
Pizza Salsiccia e friarielli, le pizzerie dove mangiarla e godere
APPENA COTTI
Ristorante Ausa ad Isernia cucina naturale di Anisia Cafiero e Pasquale De Biase
di Laura Guerra Appagante, avvolgente, autentica: è Ausa ad Isernia. Cucina pensata e preparata nel rispetto dell’ingrediente e nelle citazioni dei piatti molisani...
Vini Cantina Giorni – Nuove annate
di Enrico Malgi La Cantina Giorni nasce a Pignola in Basilicata nel 2009 per volere di Nicola Maria Patrone, seguendo le orme...
Cà du Ferrà, la Liguria che resta. Vino, paesaggio e una filosofia agricola che sceglie il tempo
di Tonia Credendino Parlare di viticoltura in Liguria significa accettare una grammatica diversa. Qui la terra non si stende, si arrampica. Il...
I Falco, la cantina di Paternopoli
CANTINA IFALCO PATERNOPOLI Contrada Mattine 32/1 Tel. 320 421 3682 www.ifalco.it Ettari: 4 di proprietà Enologo: Sabino Colucci Bottiglie prodotte: 8mila Prima vendemmia: 2021...
Cantine De Ciccco a Benevento
CANTINE DE CICCO BENEVENTO Tel. 329.1383984 www.cantinedecicco.it Ettari: 5 Bottiglie prodotte: 10.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2014 Enologo: Diego De Cicco ...
Cantina Civittolo a Pontelatone
CIVITTOLO PONTELATONE Via Madonna delle Grazie 32 Tel. 333.3854584 Ettari: 3 di proprietà Bottiglie prodotte: 5000 Prima vendemmia 2020 ...
Tonka Free: la ricetta di Antonio Giannetti
Antonio Giannetti del ristorante Il Sommelier a Monaco di Baviera (Germania), partecipa a Caputo Bread Project 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e...
Panificio Santa Teresa a Capaccio: una storia di pane, pizze e resistenza
Panificio Santa Teresa Via Eliseo, 17 Loc. Gromola Capaccio Paestum Tel 338 490 2091 di Carmen Autuori A meno che...
