Ljetni punč s crvenim paprom u zrnu

Name: Ljetni punč s crvenim paprom u zrnu
Total time: 20 min
Yield: 4 Porcije
Cuisine: Internacionalna
Ingredients: 1kg jagoda, svježih; 500ml bijelog vina; 500ml pjenušavo vino; 1 svežanj svježe metvice; 1jušna žlica Papar crveni zrno; 1prstohvat Papar crni zrno

15—20 Min

Papar crveni zrno

Ljetni punč s crvenim paprom u zrnu odmah nas podsjeća na blage ljetne večeri na terasi ili u vrtu. Crveni papar nije dio biljne obitelji kojoj pripada papar, zato se odlikuje slatkim, aromatičnim okusom. Voćni su i ukrasni dodatak kojim se ističe posebnost ovog ljetnog punča.

Sastojci 4 Porcije

1 kgjagoda, svježih
500 mlbijelog vina
500 mlpjenušavo vino
1 svežanj svježe metvice
1 jušna žlicaPapar crveni zrno
1 prstohvatPapar crni zrno

Priprema

1
Izrežite jagode na sitne komade.
2
Pomiješajte bijelo vino i pjenušac u velikoj zdjeli.
3
Grubo nasjeckajte svježu metvicu i zajedno s jagodama dodajte u vino. Začinite crvenim paprom, solju i paprom.
4
Stavite zdjelu u hladnjak na sat vremena kako bi se mješavina sljubila i rashladila.
5
Ukrasite rubove čaša šećerom i cvjetnim laticama i uživajte.