Mıhlama nasıl yapılır? | Mucize Lezzetler

Zorluk: Kolay

Süre: 30 Dakika

Porsiyon: 2 kişilik

Pişirme Tekniği: Ocak

Mutfak: Türk mutfağı

Kullanılan ürünler;

• Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak
• Arçelik Gurme Otomatik Çay & Filtre Kahve Makinesi

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı ince mısır unu
• 1 su bardağı su
• 500 g Trabzon peyniri

Tarif:

1. Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan derin bir tavada tereyağını eritin.
2. Azar azar mısır ununu ekleyip, tahta bir kaşıkla mısır ununu kavurun.
3. Mısır unu renk aldığında suyu ilave edin. 
4. Kaynayan suda şişen mısır ununa küp küp dilimlediğiniz Trabzon peynirini ilave edip, karıştırın.
5. Mıhlamayı arada karıştırarak kısık ateşte pişirin. 
6. Tereyağı üzerine çıkıp, renk aldığında Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ tan alınız.
7. Mıhlamanız hazır.
8. Arçelik Gurme Otomatik Çay & Filtre Kahve Makinesi’ nde demlemiş olduğunuz çay eşliğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!