Omiljena poslastica i maladih i starih: Tulumbe po bakinom receptu, uspevaju baš svima i tope se u ustima

Recept za tulumbe koje će obožavati cela porodica, probajte poslasticu koja će vas ostaviti bez reči.

Potrebno je:

• 500 ml vode
• 60 ml ulja
• malo soli
• 250 gr brašna
• 1 kašičica praška zapeciva
• 5 jaja
• ulje za prženje

Za sirup:

• 600 gr šećera
• 400 ml vode
• 1 ceo limun na kolutove
• 2 vanilin šećera

Kad provri dodati brašno i zakuvati. Ostaviti malo da se prohladi pa dodavati po 2 jaja i mešati da se izjednače.

Puniti špric za tulumbe i ubacivati u vruće ulje. Pržiti da porumene sa svih strana. Pržiti na srednjoj temperaturi.

Priprema:

U šerpu sipati vodu i ulje i dodati malo soli.

U šeru sipati šećer i vodu pa naseći na kolutove limun i 2 vanilin šećera. Ostaviti da malo ukuva i da se dobije siruš.

Gotov tulumbe preliti i ostaviti da upije. Uživajte.

Bonus video:

(Espreso)