Kom in och ät en god lunch hos oss på Albert. Vi gör allt för att du ska få en trivsam stund i lugn och ro.
Varje vecka har du en ny meny att välja på med säsongens råvaror som grund.
Vi vågar lova att vi har en av de mest ambitiösa och lyxigaste lunchmenyerna att
välja ur här i Västsverige.
Tisdag - Fredag 11.30 - 13.30
Om köket är Alberts själ så är kvällsmenyerna vår stolthet. Här hittar du allt från våra klassiker till nykomponerade rätter med säkra smaker.
- Allt vi tillagar här kryddas med känsla och våra kockar har lång och gedigen erfarenhet, säger Christoffer Florén och Rickard Halleröd som tillsammans med kökschef Simon Erlandsson och köksteamet leder köket på Albert.
ÖPPET kvällar : Tisdag - Lördag från 18.00 -
Pris per person: 230 kr | Barn 4-12 år: 115kr | Barn 0-3 år: Gratis
Lyxa till det och boka in er på vår fantastiska frukostbuffé! Här kan ni njuta av Trollhättans bästa utsikt och en läcker buffé med allt från äggröra och krispigt bacon till fluffiga pannkakor med sylt och grädde. Vi serverar även nybakade croissanter, Nutella, färskpressad juice och mycket mer – allt för en riktigt god start på dagen.
Onsdag - Fredag: Kl. 07.00 - 09.00 ( för andra dagar vänligen kontakta oss i receptionen )
Lördag - Söndag: Kl. 08.00 - 10.00
Från 1/2 Har söndagfrukosten öppet till 11.30 med "SWEET LAZY SUNDAY BREAKFAST" 275 kr
Vin, Whisky och övriga drycker. All dryck på Albert utgår från vår vinkällare.
Vårt whiskysortiment är mycket omfattande och innehåller bl.a en samling av singelmaltwhisky på ca 500 sorter, därtill spännande whisky från Japan, Indien, USA och inte minst från Sverige.
Vi arbetar också en del med våra lokala bryggerier såsom Kvänum Mat och Malt, Ruckel Brewing samt Smögenbryggaren.
Klicka här för att se vår vinlista
Klicka här för att se vår whiskylista
Klicka här för att läsa mer om våra provningar
Vårat viktiga miljöarbete:
Vår restaurang strävar efter hållbarhet genom att minimera svinn och välja närproducerade råvaror. Vi arbetar främst med svenska och lokala leverantörer och sorterar allt avfall. Under sommaren odlar vi egna örter och använder miljövänliga kemikalier vid rengöring. Hos oss får du hållbarhet och smak i harmoni.
Vi är också en del av 360 Eatguide som bedömer och listar hållbar gastronomi i Sverige.
