Questa pizzeria nata dall’idea di Francesco Capece (pizzaiolo) e Mario Ventura (sommelier) ha rivoluzionato la classica idea della pizzeria. La carta dei vini non ha nulla da invidiare a quelle dell’alta ristorazione e proprio per questo ha un ruolo importante così come la pizza come recita l’insegna “Confine – pizza e cantina”: L’effetto marmo e il design curatissimo del locale esaltano un menù di proposte studiato con grandissima attenzione che viene valorizzato dal servizio di sala, snello e professionale. Nel menu ci sono le pizze della tradizione ma ci sono anche le opzioni fritte e ripassate in forno, così come il padellino e soprattutto le varianti dal taglio gastronomico.