Sastojci:
- 4 limuna
- 1 pomorandža
- Šećer po ukusu
- 2,5 do 3 litra filtrirane ili prokuvane vode
Priprema:
Ova mirisna limunada sa dodatkom pomorandže potiče iz turske kuhinje i pravi se brzo, bez kuvanja, a ukusom nadmašuje klasične verzije. Idealna je za tople dane, slavlja ili kad vam jednostavno zatreba gutljaj osveženja.
Dobro operite limune i pomorandžu, pa ih prebrišite suvom krpom. Izrendajte koru citrusa (samo žuti i narandžasti deo) u veću posudu. Dodajte šećer po ukusu i dobro utrljajte u koru da pusti aromu. Potom iscedite sok iz svih limuna i pomorandže, pa ga dodajte u posudu sa šećerom i korom. Sipajte 2,5–3 litra hladne vode, promešajte i ostavite da odstoji 10–15 minuta. Procedite limunadu kroz sito ili gazu i ohladite pre služenja.
Bonus video
