Slastičarski master classovi
SLATIČARSKI MASTER CLASSOVI ZA CHEFOVE, PASTRY CHEFOVE I STRUKOVNE NASTAVNIKE
AKADEMIJA SLASTICA, PASTRY@CHEF
16. – 28.2.2026.., 60 sati, cijena: 1.100,00 €
ÉCOLE DUCASSE Pastry Masterclass: Svečane torte s dekoracijama & Slatki buffet
24. – 27. 3. 2026., 24 sati, cijena: 1.990 €
PASTRY MASTERCLASS: Napredni petodnevni slastičarski trening u vodećoj francuskoj školi – École Nationale Supérieure de Pâtisserie
16. – 20.11.2026.
DVODNEVNI SLASTIČARSKI MASTERCLASS, MONOPORCIJE PROLJEĆE I LJETO
cijena: 350 €
Upisi u tijeku!
Za sve informacije možete nas kontaktirati na mob. 099 319 89 61, na naš e-mail info@skmer.hr ili se za treninge možete prijaviti preko formulara.
Mjesto održavanja edukacija: ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split
OBRAZAC ZA PRIJAVU
SLASTIČARNICA – Jesenski slastičarski tečajevi u ŠKMER Akademiji
Mak Jovanović 01/08/2025
Slastičarnica srijedom predstavlja ciklus jednodnevnih slastičarskih radionica koje se održavaju svakog tjedna, srijedom od 17:00 do 21:00 sat, u prostoru ŠKMER Akademije. Program vodi Ivana ...
Više → Sorbet od tikvica i limuna? Da – i bolji je nego što mislite! Recept i video iz ŠKMER Akademije
Mak Jovanović 22/07/2025
Povrće u desertima više nije iznimka već uzbudljiv trend koji spaja zdravu prehranu i kulinarsku kreativnost. Inspirirani globalnim gastronomskim strujanjima – od Japana do Mediterana ...
Više → SLASTIČARNICA: ŠARLOTE – kraljevske torte
Mak Jovanović 14/07/2025
📅 Ponedjeljak, 29. rujna 2025. 🕔 17:00 – 21:00 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Drugi tečaj nove sezone ciklusa Slastičarnica srijedom posvećen je ...
Više → Slatki tečaj s okusom jeseni: panna cotta, savarin i tart od tikve
Mak Jovanović 14/07/2025
TIKVA – Od slatkog slađe 📅 08. listopada 2025.📍 ŠKMER Akademija, Split💶 Cijena radionice: 70 € Slastičarnica srijedom u ŠKMER Akademiji zaokružit će jesensku sezonu ...
Više → Recept za čokoladne brownies s patlidžanom – pogledajte video sa Slastičarnice srijedom!
Mak Jovanović 14/07/2025
Neobična, ali izuzetno ukusna kombinacija koja je osvojila polaznike Slastičarnice srijedom – čokoladni brownies s pečenim patlidžanom! Ovaj recept, u izvedbi ŠKMER-ove pastry instruktorice Ivane ...
Više → 



