Slastičarski master classovi
SLATIČARSKI MASTER CLASSOVI ZA CHEFOVE, PASTRY CHEFOVE I STRUKOVNE NASTAVNIKE
AKADEMIJA SLASTICA, PASTRY@CHEF
16. – 28.2.2026.., 60 sati, cijena: 1.100,00 €
ÉCOLE DUCASSE Pastry Masterclass: Svečane torte s dekoracijama & Slatki buffet
24. – 27. 3. 2026., 24 sati, cijena: 1.990 €
PASTRY MASTERCLASS: Napredni petodnevni slastičarski trening u vodećoj francuskoj školi – École Nationale Supérieure de Pâtisserie
16. – 20.11.2026.
DVODNEVNI SLASTIČARSKI MASTERCLASS, MONOPORCIJE PROLJEĆE I LJETO
cijena: 350 €
Upisi u tijeku!
Za sve informacije možete nas kontaktirati na mob. 099 319 89 61, na naš e-mail info@skmer.hr ili se za treninge možete prijaviti preko formulara.
Mjesto održavanja edukacija: ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split
OBRAZAC ZA PRIJAVU
SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Pogledajte kako je bilo na rođendanskom tečaju slastica od tikve i što vas očekuje u studenom
Mak Jovanović 14/10/2025
U ŠKMER Akademiji proteklog tjedna slavili smo jesen, a i jedan posve poseban rođendan, na najukusniji način — kroz Slastičarnicu srijedom posvećenu desertima od tikve, ...
Više → SUSHI CHEF – profesionalni trening japanske kuhinje…Usavršite svoje kulinarske vještine na trodnevnom intenzivnom masterclassu.
Mak Jovanović 12/10/2025
📅 03. – 05. studenog 2025. ⏱ Trajanje: 18 sati (3 dana) 💶 Cijena: 750,00 € 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Split Za sve profesionalce ...
Više → Slastičarnica: Tri lica Charlotte torte – pogledajte kako je protekla radionica!
Mak Jovanović 07/10/2025
Drugi tečaj nove sezone ciklusa „Slastičarnica srijedom“, održan 29. rujna, bio je posvećen raskošnim Charlotte tortama – slasticama koje su stoljećima krasile kraljevske stolove. Sudionici ...
Više → SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Slatko po domaće – Splitska torta, bobići, pandišpanj i bronštulani bademi
Mak Jovanović 06/10/2025
📅 15. listopada 2025. 📍 ŠKMER Akademija, Split 💶 Cijena radionice: 70 € Zašto su stari kolači još uvijek nezamjenjivi na našim stolovima? Zato što ...
Više → SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Na prvom slastičarskom tečaju sezone isprobali smo slasne pite Amerike i Francuske – praktične hand pie i profinjene čokoladne kreacije
Mak Jovanović 30/09/2025
U ŠKMER Kuharskoj Akademiji u Splitu, u srijedu, 24. rujna 2025., održan je prvi od 26 slastkih tečajeva sezone Slastičarnica srijedom 2025./26. pod nazivom „Sweet ...
Više → 



