Profesionalni treninzi i usavršavanja
TRENINZI I MASTER CLASSOVI ZA CHEFOVE, PASTRY CHEFOVE, STRUKOVNE NASTAVNIKE I VODITELJE JELA I PIĆA
TRENING ZA CHEFOVE U ITALIJI: „Thinking of the future through technology in the kitchen, even more ZeroWaste oriented“
Pordenone, Italija / 30. 10.-1. 11. 2025.
MEDITERRANEAN CULINARY ARTS
10.11. - 21.11.2025., trajanje: 60 sati, 10 dana, cijena: 2.125 EUR
AKADEMIJA TJESTENINE
24. - 26.11.2025., 18 sati, 3 dana, cijena: 750,00 €
MEDITERRANEAN CULINARY ARTS BY ECOLE DUCASSE
2. – 5.12.2025., trajanje: 24 sata, 4 dana, cijena: 1.990 EUR
TRAIN THE TRAINER! – program za mentore, nastavnike i profesionalce u ugostiteljstvu
12. - 23.1.2026., trajanje: 60 sata, 10 dana, cijena: 2.125 €
EXECUTIVE CHEF (Normativi, kalkulacije, izrada menija i jelovnika)
2. - 5. 2. 2026, 24 sata, 4 dana, cijena: 1.100,00 €.
MASTER OF CULINARY ARTS
3. – 6. 2. 2026., trajanje: 24 sata, 4 dana, cijena: 1.800 €
PASTRY MASTER CLASS BY ECOLE DUCASSE: Svečane torte s dekoracijama & Slatki buffet
24. – 27.3.2026, trajanje: 24 sata, 4 dana, cijena: 1.990 €
MEDITERANSKA BRODSKA KUHINJA
30.3.-2.4.2026 24 sata, 4 dana, cijena: 1.100,00 €
Upisi u tijeku!
Za sve informacije možete nas kontaktirati na mob. 099 319 89 61, na naš e-mail info@skmer.hr ili se za treninge možete prijaviti preko formulara.
Mjesto održavanja edukacija: ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split
MEDITERRANEAN CULINARY ARTS 2025: Dvotjedni hands-on kuharski trening za profesionalce….Prijave u tijeku
📅 Datum: 10. – 21. 11. 2025. 📍 Lokacija: ŠKMER Kuharska Akademija, Split 🕒 Trajanje: 60 sati (radnim danom 9:00 – 15:00) 👨🍳 MCA je ...
Više → 
PIZZA CHEF
📅 Termin: 08. – 11.12.2025, 9:00 – 15:00 h 🕒 Trajanje: 24 sata, 4 dana 💰 Cijena: 750,00 € Savršena pizza nije slučajnost – ona je rezultat precizne tehnike, pravih ...
Više → 
PIZZA CHEF: Intenzivni trening za profesionalce…usavršite se i optimizirajte poslovanje
📅 7. – 10. 4. 2025. 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Split ⏳ 24 sata edukacije u 4 dana 💰 Cijena: 750,00 € Želite postići savršenstvo ...
Više → 
MEDITERRANEAN CULINARY ARTS 2025: “Mediteranski okusi, globalni standardi – usavršite se s najboljima!”
Napravite korak naprijed u svojoj karijeri i usavršite svoje vještine uz vodeće chefove! Otkrijte tajne suvremene i tradicionalne mediteranske kuhinje te postanite još konkurentniji na ...
Više → 
PIZZA CHEF: Intenzivni četverodnevni trening za profesionalce
7.- 10. 4. 2025., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Trajanje: 24 sata, 4 dana Cijena: 750,00 € Savršena pizza nije slučajnost – ona je ...
Više → 
Tajne, recepti i tehnike vrhunskih chefova – jeste li spremni za MEDITERRANEAN CULINARY ARTS 2025!
Prijavite se na MEDITERRANEAN CULINARY ARTS 2025 – dvotjedni hands-on kuharski trening za profesionalce u ŠKMER Kuharskoj Akademiji! 📅 Datum: 17. – 28. 3. 2025.📍 ...
Više →