Ovim putem vas pozivamo škole, konobare, barmen, bariste, konobe i restorane da sudjeluju na manifestaciju Grand Gourmet – natjecanje konobara, barmena, barista, konoba i restorana koja će se održati 08.11.-11.11.2016, u hotelu Meteor, Makarska.
U prilogu vam dostavljamo više informacija i rado vam ostajemo na raspolaganju za sve dodatne informacije na +385 99 3198961 ili na e-mail info@skmer.hr
Dobro nam došli i sretno!
We invite schools, waiters, bartender, barista, taverns and restaurants to participate in the event Grand Gourmet – competition of waiters, bartenders, baristas, taverns and restaurants which will be held November 8 – 1, 2016, at hotel Meteor, Makarska.
Please find enclosed more information and gladly remain at your disposal for any additional information on +385 99 3198961 or by e-mail info@skmer.hr
Welcome and good luck!
PRAVILA I INFORMACIJE:
UPUTE/INSTRUCTIONS I PRIJAVNICE/APPLICATIONS FORMS
PROGRAM
Sve edukacije unutar manifestacije su besplatne. Obzirom na ograničen broj mjesta, molim vas rezervirajte svoje mjesto na 099 319 89 61 ili mailom na: info@skmer.hr
| UTORAK 08.11. 10:00 – 12:00 RADIONICA: KREIRANJE DOŽIVLJAJA ZA GOSTA 12:00 – 13:00 EDUKACIJA: NJEZINO VELIČANSTVO KUJUNDŽUŠA 12:00 – 16:00 ŠKOLSKO NATJECANJE KONOBARA: SINKRONIZIRANO POSLUŽIVANJE 14:00 – 16:00 TIMSKO NATJECANJE RESTORANA I KONOBA (KONOBAR + KUHAR) 17:00 – PROGLAŠENJE POBJEDNIKA ŠKOLSKOG NATJECANJA 17:30 – 19:30 NATJECANJE BARMENA – KATEGORIJA FLAIR 18:00 – 19:30 INDIVIDUALNO NATJECANJE KONOBARA – 1. DIO 20:00 – 22:00 VEČERA & PROGLAŠENJE POBJEDNIKA 22:00 – 01:00 ZABAVNI PROGRAM – COCKTAIL PARTY NA BAZENU HOTELA METEOR SRIJEDA 09.11. 10:00 – 11:00 EDUKACIJA: SUVREMENI TRENDOVI U POSLUŽIVANJU
11:00 – 12:00 EDUKACIJA: ŠKOLA OLEISTA 12:00 – 13:00 EDUKACIJA: ŠKOLA PIVE 12:00 – 14:00 INDIVIDUALNO NATJECANJE KONOBARA -2. DIO 14:00 – 16:00 TIMSKO NATJECANJE RESTORANA I KONOBA (KONOBAR + KUHAR) 15:00 – 17:00 NATJECANJE BARISTA 17:00 – 19:00 TIMSKO NATJECANJE RESTORANA I KONOBA (KONOBAR + KUHAR) 17:30 – 20:00 NATJECANJE BARMENA – KATEGORIJA CLASSIC 20:00 – 22:00 VEČERA & PROGLAŠENJE POBJEDNIKA 22:00 – 01:00 ZABAVNI PROGRAM – COCKTAIL PARTY NA BAZENU HOTELA METEOR ČETVRTAK 10.11. 10:00 – 11:00 RADIONICA: KAVA I „LATTE ART” 11:00 – 12:00 RADIONICA: IZRADA DEKORACIJA ZA KOKTELE 12:00 – 13:00 EDUKACIJA: SINGLE MALT, COGNAC I RUM 12:00 – 14:00 NATJECANJE KONOBARA – 3. DIO 14:00 – 16:00 TIMSKO NATJECANJE RESTORANA I KONOBA (KONOBAR + KUHAR) 17:00 – 19:00 TIMSKO NATJECANJE RESTORANA I KONOBA (KONOBAR + KUHAR) 17:30 – 20:00 KUP BARMENA – FINALE 20:00 – 22:00 VEČERA & PROGLAŠENJE POBJEDNIKA 22:00 – 01:00 ZABAVNI PROGRAM – COCKTAIL PARTY NA BAZENU HOTELA METEOR |