RCK 4 - ŠKMER

ŠKMER Akademija je kroz devet modula za nastavnike kuharstva, slastičarstva i posluživanja iz cijele Hrvatske postala trening centar kojim se unaprjeđuje sustav obrazovanja

Leave a Comment / akademija slastica, Edukacije, Newsletter, Novosti, RCK, treninzi za profesionalce

Hands on i Tailor made edukacije za nastavnike i djelatnike ugostiteljskih zanimanja, da se izrazimo na engleskom, u posljednje dvije godine Kuharsku Akademiju Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, prometnule su u trening centar za nastavnike najboljih strukovnih škola Hrvatske. Nakon što je ŠKMER prvotno razvio programe u sklopu Regionalnog centra kompetentnosti u Splitu (RCK) […]

ŠKMER Akademija je kroz devet modula za nastavnike kuharstva, slastičarstva i posluživanja iz cijele Hrvatske postala trening centar kojim se unaprjeđuje sustav obrazovanja Read More »

TRENDOVI U KULINARSTVU…edukacija za nastavnike u ŠKMER Kuharskoj Akademiji

Leave a Comment / Newsletter, Novosti, RCK

održano 4. i 5.veljače 2021., ŠKMER. Jobova 2, Split “Pomno odabrana namirnica i kvalitetno pripremljena hrana su konstante, i uvijek u trendu. No, ono što je u ovom slučaju promjenjivo jest načini posluživanja te vrsta hrane koja se traži u određenom trenutku i na određenom mjestu” – istaknuo je chef Željko Neven Bremec na edukacijama

TRENDOVI U KULINARSTVU…edukacija za nastavnike u ŠKMER Kuharskoj Akademiji Read More »

RCK Split & ŠKMER: Edukacija za nastavnike ugostiteljskog posluživanja Mario Majcena, višestrukog prvaka Hrvatske u pripremi koktela

Leave a Comment / Newsletter, Novosti, RCK

U nastavku aktivnosti Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) pri Regionalnom centru kompetentnosti Splitsko-dalmatinske županije edukaciju nastavnicima ugostiteljskog posluživanja je održao Mario Majcen. Barmen je i Badel brand ambasador te nastavnik posluživanja iz Zagreba koji je čak četiri puta bio prvak Hrvatske i jednom vice prvak svijeta u pravljenju koktela. Kroz temu “Moderne tehnike

RCK Split & ŠKMER: Edukacija za nastavnike ugostiteljskog posluživanja Mario Majcena, višestrukog prvaka Hrvatske u pripremi koktela Read More »

U ŠKMER Akademiji krenuli profesionalni treninzi i usavršavanja nastavnika pri Regionalnom centru kompetentnosti

Leave a Comment / Newsletter, Novosti, RCK

Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) su se prošlog tjedna aktivno radionicama za nastavnike uključili u rad Regionalnog centra kompetentnosti (RCK) u ugostiteljstvu i turizmu u Splitu, projektu Turističko-ugostiteljske škole u Splitu kojeg financira EU, a dijelom i Republika Hrvatska kroz svoje institucije. RCK ima zadaću do 2023. godine uvesti novi pristup obrazovanja i

U ŠKMER Akademiji krenuli profesionalni treninzi i usavršavanja nastavnika pri Regionalnom centru kompetentnosti Read More »

RCK SPLIT & BISER MORA: Veliki projekt koji uvodi novi pristup obrazovanja u turizmu i ugostiteljstvu stiže u Supetar

Leave a Comment / biser mora, Newsletter, Novosti, RCK

20-24. listopada 2020., Svpetrvs hoteli, Supetar, Brač Kao što smo najavili ove godine u Supetru spajamo Biser mora i Grand Gourmet, a novina je da u priču ulazi Regionalni centar kompetentnosti turizmu i ugostiteljstvu Split. RCK Split projekt je Turističko-ugostiteljske škole u Splitu i partnera među kojima je i ŠKMER, a zdušno ga je podržala

RCK SPLIT & BISER MORA: Veliki projekt koji uvodi novi pristup obrazovanja u turizmu i ugostiteljstvu stiže u Supetar Read More »

S ministrom turizma potpisan ugovor vrijedan 74,3 milijuna kuna za Regionalni centar kompetentnosti u kojem će ŠKMER usavršavati nastavnike i učenike

Leave a Comment / Newsletter, Novosti, RCK

ŠKMER jedan od ključnih partnera u Regionalnom centru kompetentnosti (RCK) u ugostiteljstvu i turizmu u Splitu , projektu kojem je nosilac Turističko-ugostiteljska škola u Splitu. Ministar turizma Gari Cappelli i ravnatelj Ivo Bilić, čija je škola još prije dvije godine ostvarila status Regionalnog centra kompetencije, i to s najvišim brojem bodova, potpisali su prošlog tjedna

S ministrom turizma potpisan ugovor vrijedan 74,3 milijuna kuna za Regionalni centar kompetentnosti u kojem će ŠKMER usavršavati nastavnike i učenike Read More »