mega teća

Svjetsko prvenstvo u branju maslina na Braču – 12 svjetskih reprezentacija, ŠKMER-ova marenda i Poetica gin

Postira, najmaslinarskije mjesto na Braču, i ove je jeseni postala svjetsko središte maslina. Već osmu godinu zaredom ondje se održalo Svjetsko prvenstvo u branju maslina, koje spaja bogatu maslinarsku tradiciju i kreativnu turističku promociju. Ovogodišnje izdanje okupilo je 12 reprezentacija iz cijeloga svijeta – uz hrvatski tim, koji su činile poznate osobe iz javnog života, […]

Svjetsko prvenstvo u branju maslina na Braču – 12 svjetskih reprezentacija, ŠKMER-ova marenda i Poetica gin Read More »

Privucite stotine, pa i tisuće gostiju uz ŠKMER-ov tim  i posebno rađene posude za Cooking Showove!

Želite atraktivno događanje koje će na vašoj destinaciji okupiti domaće i strane posjetitelje? Uz ŠKMER-ove posebne posude za kuhanje velikih količina hrane, moguće je organizirati fešte, sajmove, gradske proslave i festivale koji ostaju zapamćeni – mirisom, okusom i spektaklom kuhanja uživo! 🔹 Mega teća – kapacitet: 2.000 do 5.000 porcija Projektirana i izrađena u splitskom

Privucite stotine, pa i tisuće gostiju uz ŠKMER-ov tim  i posebno rađene posude za Cooking Showove! Read More »

ŠKMER-ov Cooking Show s delicijama od tune oduševio publiku na 30. Postirskom litu

U sklopu jubilarnog 30. Postirskog lita, koje ove godine obilježava i 30 godina djelovanja Turističke zajednice općine Postira, održan je atraktivan Cooking Show u izvedbi udruge Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER). Tema događanja bila je tuna i maslinovo ulje, namirnice koje su snažno povezane s lokalnom ribarskom i gastronomskom tradicijom. Kuhanje na otvorenom

ŠKMER-ov Cooking Show s delicijama od tune oduševio publiku na 30. Postirskom litu Read More »

ŠKMER-ov Cooking Show obilježit će početak kolovoza na 30. Postirskom litu

Tuna i maslinovo ulje tema su Cooking Showa koji će ŠKMER-ova ekipa upriličiti 1. kolovoza za Postirane i goste ovog bračkog mjesta bogate ribarske tradicije u sklopu 30. Postirskog lita, u organizaciji Turističke zajednice općine Postira. Kuhanje u velikoj teći pred publikom započinje u 20 sati na Malom mostu, a pripremat će se njoki s

ŠKMER-ov Cooking Show obilježit će početak kolovoza na 30. Postirskom litu Read More »

Prvi dan Mrduja festa 2025 u znaku ŠKMER-ovih jela s likerima bračkih OPG-ova

Prvi dan trodnevnog programa manifestacije uoči 16. Potezanja Mrduje u Milni na otoku Braču obilježio je ŠKMER-ov Cooking Show – tradicionalna jela s modernim twistom, u duhu projekta Dalmatinska marenda Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije. Bio je to dio Liqueur Festa Mrduja 2025, gastro manifestacije na kojoj se predstavilo pet bračkih OPG-ova: OPG Nikola Tomas, OPG

Prvi dan Mrduja festa 2025 u znaku ŠKMER-ovih jela s likerima bračkih OPG-ova Read More »

Potezanje Mrduje 2025. & ŠKMER Cooking Show

Otočka fešta s delicijama, likerima i legendarnim natezanjem otoka! Od 17. do 19. srpnja 2025., u Milni na Braču održava se 16. izdanje legendarne manifestacije Potezanje Mrduje – jedinstvenog otočkog spektakla u kojem se otočić Mrduja, smješten točno na pola puta između Brača i Šolte, povlači konopima između bračke Milne i šoltanske Stomorske. Središnji događaj,

Potezanje Mrduje 2025. & ŠKMER Cooking Show Read More »

DANI DALMATINSKOG PRŠUTA I VINA: Reprezentacija ŠKMER-a uz Bremeca i Karapandžu ponovo kuha u Vrgorcu

Vrgorac, 20. – 21. lipnja 2025. Grad Vrgorac i ove godine postaje središnje mjesto susreta ljubitelja dalmatinskog pršuta, vina i tradicionalnih domaćih proizvoda. U autentičnom ambijentu stoljetnog Gradskog parka, od 20. do 21. lipnja 2025., održat će se manifestacija Dani Dalmatinskog pršuta i vina, koja okuplja brojne proizvođače, izlagače i posjetitelje iz cijele regije. Tijekom

DANI DALMATINSKOG PRŠUTA I VINA: Reprezentacija ŠKMER-a uz Bremeca i Karapandžu ponovo kuha u Vrgorcu Read More »

PIZZA CHEF

📅 Termin: 08. – 11.12.2025, 9:00 – 15:00 h 🕒 Trajanje: 24 sata, 4 dana 💰 Cijena: 750,00 € Savršena pizza nije slučajnost – ona je rezultat precizne tehnike, pravih sastojaka i dubokog razumijevanja fermentacije tijesta. Na ovom intenzivnom treningu, usvojit ćete napredne vještine, istražiti različite stilove pizze i naučiti kako optimizirati radni proces za vrhunsku kvalitetu i isplativost. Pizza Chef je

PIZZA CHEF Read More »

FEŠTA O’ SPIZE 2025: I ove godine za sv. Duju kuhala se janjetina s bižima za 5.000 Splićana i gostiju grada

Tradicionalna Fešta o’ spize i vina, koja se u Splitu održava u sklopu programa za blagdan svetog Dujma, i ove je godine privuklo mnoštvo građana i turista. Manifestacija, a po prvi put je održana na splitskom  Pazar. U središtu je bila 1200-litarska “mega teća” koju je dovezao pauk, a članovi ŠKMER-a (Šefovi kuhinja mediteranskih i

FEŠTA O’ SPIZE 2025: I ove godine za sv. Duju kuhala se janjetina s bižima za 5.000 Splićana i gostiju grada Read More »

SVETI DUJE UZ FEŠTU O’ SPIZE: Za blagdan čeka vas 5.000 porcija janjetine s bižima na splitskom Pazaru

U srijedu, 7. svibnja 2025., na sam blagdan sv. Dujma – zaštitnika grada Splita – građani i gosti grada moći će uživati u tradicionalnoj Fešti o’ spize i vina, koja se ove godine po prvi put seli na Splitski pazar. Manifestacija započinje u 12.15 sati, neposredno nakon svečane procesije. Fešta o’ spize je i sama

SVETI DUJE UZ FEŠTU O’ SPIZE: Za blagdan čeka vas 5.000 porcija janjetine s bižima na splitskom Pazaru Read More »

Scroll to Top