Main Menu

31. listopada 2025.

EXECUTIVE CHEF (normativi, kalkulacije, izrada menija i jelovnika) – četverodnevni masterclass za profesionalce

Newsletter, Novosti, treninzi za profesionalce

EXECUTIVE CHEF (normativi, kalkulacije, izrada menija i jelovnika) – četverodnevni masterclass za profesionalce – 05. 02. 2026. (radnim danom od 9.00 do 15.00) 📍 Lokacija: ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split 💶 Cijena: 1.100,00 € Uloga executive chefa nije samo kuhanje – to je umijeće vođenja, strateškog planiranja i stvaranja gastronomskog identiteta.. Naučite kako profesionalno […]

EXECUTIVE CHEF (normativi, kalkulacije, izrada menija i jelovnika) – četverodnevni masterclass za profesionalce Read More »

TEČAJEVI KUHANJA ČETVRTKOM: Mexican Street Food

amateri tečajevi, Newsletter, Novosti

📅 Četvrtak, 13. 11. 2025. 🕔 17:00 – 21:00 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Meksička kuhinja, nastala na spoju astečkih i majanskih tradicija s europskim utjecajima, jedno je od najbogatijih kulinarskih nasljeđa svijeta. Od skromnih uličnih štandova do kraljevskih gozbi, jela poput tamalesa, koje su još prije tisuća godina kuhali u kukuruznim listovima,

TEČAJEVI KUHANJA ČETVRTKOM: Mexican Street Food Read More »

Scroll to Top