5. rujna 2025.

MASTER OF CULINARY ARTS

TRENING ZA PROFESIONALCE 📅 Termin: 3. – 6. 2. 2026., 9:00 – 15:00 h 🕒 Trajanje: 24 sata, 4 dana 💰 Cijena: 1.800 € Polaznici će kroz predavanja, recepture i praktične “hands on” radionice, uz vodstvo certificiranih chefova Kuharske Akademije ŠKMER-a, svladati vještine i esenciju visoke mediteranske kuhinje. Program donosi ekskluzivne recepte, rad sa skupocjenim namirnicama i […]

MASTER OF CULINARY ARTS Read More »

PASTRY MASTERCLASS: Napredni petodnevni slastičarski trening za 8 polaznika u vodećoj francuskoj školi slastičarskih umjetnosti – École Nationale Supérieure de Pâtisserie

📅 16. – 20. studenoga 2026. 📍 Dvorac Montbarnier, Yssingeaux – École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP) Profesionalni slastičari, kuhari i svi koji su na putu da to postanu kroz ŠKMER Akademiju imaju jedinstvenu priliku posredstvom Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) otputovati na napredni petodnevni pastry masterclass u prestižnu francusku školu École Nationale

PASTRY MASTERCLASS: Napredni petodnevni slastičarski trening za 8 polaznika u vodećoj francuskoj školi slastičarskih umjetnosti – École Nationale Supérieure de Pâtisserie Read More »

Scroll to Top