3. lipnja 2025.

SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Ljetno voće u desertima…provjerite kako je to bilo

Uz Ivanu Bradarić, ŠKMER-ovu edukatoricu koja je vodila slastičarske odjele boljih splitskih restorana, a u slastičarstvo je stigla iz farmacije, zatvorili smo do jeseni ciklus slatkih tečajeva „Slastičarnica srijedom“ namijenjen ljubiteljima slastičarstva, kao i profesionalcima koji žele obogatiti svoja znanja i ponudu u kuhinjama gdje rade. Tema posljednjeg susreta bila je „Ljetno voće u desertima“, […]

SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Ljetno voće u desertima…provjerite kako je to bilo Read More »

PIZZA CHEF

📅 Termin: 08. – 11.12.2025, 9:00 – 15:00 h 🕒 Trajanje: 24 sata, 4 dana 💰 Cijena: 750,00 € Savršena pizza nije slučajnost – ona je rezultat precizne tehnike, pravih sastojaka i dubokog razumijevanja fermentacije tijesta. Na ovom intenzivnom treningu, usvojit ćete napredne vještine, istražiti različite stilove pizze i naučiti kako optimizirati radni proces za vrhunsku kvalitetu i isplativost. Pizza Chef je

PIZZA CHEF Read More »

KAP ZDRAVLJA, KORAK LAKOĆE: Prikupljena sredstva za borbu protiv dječje pretilosti…nastavak Orgulina projekta u kojem sudjeluje i ŠKMER

Na donatorskoj večeri Kap zdravlja, korak lakoće, održanoj u splitskom hotelu Park, prikupljeno je 7.500,00 eura za nabavu analizatora sastava tjelesne mase za Zavod za endokrinologiju Klinike za dječje bolesti KBC-a Split. Događaj je organizirala tvrtka Orgula uz podršku Lions kluba Split, a prisustvovalo mu je 80 uzvanika. Večera je dio šire inicijative Orgula Junior,

KAP ZDRAVLJA, KORAK LAKOĆE: Prikupljena sredstva za borbu protiv dječje pretilosti…nastavak Orgulina projekta u kojem sudjeluje i ŠKMER Read More »

Scroll to Top