Main Menu

19. travnja 2021.

Radionica PIZZA@HOME: Napolitana, Chicago style, Calzona i zdrave pizze u kućnim varijantama

Leave a Comment / amateri tečajevi, Newsletter, Novosti

četvrtak 17-21 h, 29.travnja 2021., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Kako ispeći pizzu kući da nalikuje onoj iz krušne peći, tema je i ovogodišnje radionice Pizza@Home. Vodi je ponovo chef Petar Vlak, a ljubitelji kuhanja s njim na radionici razvlačiti će tijesta za Napolitanu i Chicago style, preklapati Calzone, praviti pizze kakve se mogu […]

Radionica PIZZA@HOME: Napolitana, Chicago style, Calzona i zdrave pizze u kućnim varijantama Read More »

Pogledajte video sa ŠKMER-ove edukacije za nastavnike kuharstva

Leave a Comment / Edukacije, Newsletter, Novosti, RCK, treninzi za profesionalce

ŠKMER Akademija od lani provodi stručna usavršavanja strukovnih nastavnika (kuharstvo, posluživanje, slastičarstvo), pri Regionalnom centra kompetentnosti (RCK) u ugostiteljstvu i turizmu u Splitu. Osim toga, ŠKMER-ovi predavači izvode edukacije i za nastavnike cijele Hrvatske koji nisu uključeni u taj projekt, a žele se usavršiti u novom pristupu obrazovanja i unaprjeđenju ljudskih potencijala u turizmu i

Pogledajte video sa ŠKMER-ove edukacije za nastavnike kuharstva Read More »

Scroll to Top