Сальмонелла — это широкая группа микроорганизмов. Один из их видов, Salmonella enterica, чрезвычайно патогенен для человека, в том числе быть может возбудителем брюшного тифа и паратифов.
О том, как можно схватить сальмонеллу и какие симптомы охарактеризовывают это болезнь, «Известиям» поведал кандидат мед наук, врач-инфекционист, основной доктор клинико-диагностической лаборатории ИНВИТРО-Сибирь Андрей Поздняков 13 апреля. «Продукты, которые заражены, никак не отличить от обыденных.
Почаще всего встречаются инфицированные яичка, мясо, молоко, субпродукты.
Сальмонелла может попасть в организм как через употребление их вовнутрь, так и контактным методом.
Этот мельчайший организм чрезвычайно устойчив к наружной среде, может просто переносить температуры до 70 градусов.
Всё, что выше, убивает сальмонеллу в среднем за 10 минут, а кипячение — мгновенно», — произнес он. Сила вся в капусте: какие фрукты и овощи выручат от гиповитаминоза Специалисты поведали о необходимости восполнить в феврале недостаток витаминов С, А, D и группы B Симптомы инфецирования сальмонеллой идентичны с традиционной пищеварительной заразой: рвота, температура (при высочайшей дозе микроорганизмов), боли в животике и диатезный синдром.
«При сальмонеллезе чрезвычайно соответствующий стул, его именуют «по типу болотной тины». В среднем от инфецирования до первых симптомов проходит от 12 часов до пары суток.
Опосля проявления нужно сходу обратиться к доктору, чтоб назначить лечение», — добавил инфекционист.
Раньше, 8 апреля, гастроэнтеролог, врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух поведала «Известиям», что орешки укрепляю здоровье сердца и делают лучше память, помогают меньше болеть и скорее восстанавливаться опосля инфекции. Но у людей с расположенностью к аллергии даже маленькая порция арахиса, кешью либо грецких может вызвать крапивницу и даже анафилактический шок.