Mario Mihelj
Žiri
Svestrani zagrebački chef Mario Mihelj na početku karijere radio je u restoranu Šestinski Lagvić koji je jedan od starijih tradicionalnih restorana u Zagrebu.
Svoje bogato znanje i fine dining vještine stjecao je u restoranu Gilles Dubrovnik, koji sada ima Michellinovu zvijezdicu, te restoranima s Michellinovom preporukom kao što su Dubravkin put i Mundoaka.
Bio je izvršni chef u restoranima El Toro i Maredo, te korporativni chef za grupaciju Best Restauranst Group, a trenutno je posvećen svojoj firmi za gastro konzultacije. Paralelno priprema radionice kojima je u fokusu promicanje hrvatske gastronomije kroz lokalne namirnice i kulturu kuhanja po regijama.
