Ako pokušavamo da izgubimo nekoliko kilograma, u početku možemo da primetimo da kilaža polako opada, ali u jednom trenutku se zaustavlja. Šta raditi u toj situaciji? Ispostavlja se da u tome mogu da nam pomognu dve stvari, kako ističe dijetetičarka Viktorija Tejlor.
Većini nas deluje da je mršavljenje niz odricanja i zabrana koji vode do rezultata, ali uz veliku žrtvu. Ako tako posmatramo proces, biće nam teško da istrajemo u svojim odlukama. Treba znati da mršavljenje zapravo počinje promenom načina razmišljanja. Zatim dolazi modifikacija svakodnevnog jelovnika i uvođenje prave doze fizičke aktivnosti.
Kada uđemo u proces mršavljenja, koji je zapravo promena životnog stila, možemo da se radujemo prvim efektima. Vaga polako pokazuje manji broj, a mi se osećamo bolje. Ipak, dešava se da se u nekom trenutku sve zaustavi ili čak blago poraste. To može da nastupi posle nekoliko nedelja, pa i pola godine od uvođenja promena. Najčešći razlozi su prilagođavanje organizma manjem unosu kalorija i monoton trening.
Zašto vaga staje?
Dijetetičarka Viktorija Tejlor u razgovoru za British Heart Foundation ističe da gubitak kilograma ima tendenciju da se stabilizuje nakon nekoliko nedelja od početka procesa. Gubimo najviše 0,5 kg nedeljno, što mnoge može da obeshrabri, posebno jer tokom godine ima mnogo događaja koji nas odvlače od cilja ka vitkoj figuri - praznici, važni sastanci, porodična okupljanja, kada nam je teško da odolimo kolačima i drugim poslasticama.
Tejlor je objasnila i da, kada smršamo, našem telu treba manje kalorija da bismo tu težinu održali. Upravo zato mnogi prestaju da primećuju dalje promene. Ako želimo da savladamo to, treba da uvedemo nove izmene u jelovnik i da obogatimo trening različitim vežbama.
Dijetetičarka savetuje i vođenje dnevnika ishrane, gde ćemo beležiti obroke i kalorijsku vrednost. Tako možemo da prepoznamo šta donosi najbolje rezultate. Prema njenom mišljenju, dve stvari posebno pomažu:
1. Veći unos vlakana i proteina
Preporučuje se povećan unos proteina i vlakana, jer upravo oni najviše utiču na ubrzanje metabolizma i rad creva. Dodatne porcije proteina sprečavaju gubitak mišićne mase dok sagorevamo masne naslage. Najviše ih ima u piletini, ribi, kikirikiju, semenkama bundeve i lanu. Vlakna se u velikim količinama nalaze u raženom hlebu, žitaricama, bademima, ovsenim pahuljicama i žalfiji.
2. Manje porcije na tanjiru
Tejlor smatra da i smanjenje porcija može da pomogne u savladavanju ove prepreke. Važno je da obroci i dalje budu hranljivi, bogati proteinima i vlaknima. Postoje i male psihološke cake, poput jedenja iz plavih tanjira, iako to ne deluje kod svih. Ono što uvek može da pomogne, jeste da izmerimo obrok pre nego što ga pojedemo.
BONUS VIDEO:
