U selima oko Erdevika kod Šida berba borovnica je u punom jeku, a dnevnice se kreću od oko 2.800 do 3.000 dinara uz radno vreme od pet do 13 časova, piše "Kurir". U berbi učestvuju studenti, nezaposleni, ali i zaposleni koji koriste slobodno vreme za dodatnu zaradu.
"Ja radim sezonski. Ovo mi je idealna prilika da za mesec dana zaradim više nego za celu zimu. Dnevno mogu da uberem i do 20 kilograma, zavisi od dana i koliko je borovnica zrela", kaže Nikola (24) iz Sremske Mitrovice.
Dok su sezonski radnici uglavnom zadovoljni uslovima i isplatom, proizvođače brinu otkupne cene. Prema rečima proizvođača, višak borovnice je "učinio svoje" zbog čega je potražnja u padu i zbog čega pojedini otkupljivači nude i 300 dinara po kilogramu što je, prema njihovim rečima, "ispod svake računice".
"Mi plaćamo radnike, dnevnice, ambalažu, navodnjavanje, ulažemo cele godine, a onda neko hoće da otkupi robu za cenu ispod proizvodne. Mnogi ne žele da prodaju po toj ceni – radije ćemo zamrznuti ili sačekati bolju ponudu", kaže jedan od voćara.
Borovnica i dalje važi za najskuplju voćarsku kulturu u Sremu – zahtevna je za uzgoj, osetljiva na vremenske prilike i traži preciznu, ručnu berbu. Uprkos tržišnim izazovima, berba u ovom delu Srema protiče bez zastoja - radnika ima dovoljno, vremenski uslovi su povoljni, a očekuje se da berba traje više od mesec dana.
"Očekujemo minimum 400 dinara po kilogramu, jer sve ispod toga znači gubitak. Ljudi sa strane često ne razumeju koliko ova proizvodnja košta", kažu iz udruženja voćara.
BONUS VIDEO:
(Kurir/MONDO)
· Reaguj