Dagens lunch
Lagad med färska, lokala råvaror och serverad med en fantastisk utsikt över Vättern. Inkluderar mineralvatten, fräsch sallad, smör, nybakat bröd,
kaffe och kaka som avslutning.
Kom och ät lunch hos oss
Vår meny erbjuder omsorgsfullt utvalda rätter med fokus på närodlade produkter och svenska råvaror.
Lunchen serveras med fräsch sallad, kaffe och kaka.
Menyn uppdateras varje vecka för att följa säsongens bästa råvaror.
Senior 67+ får 15 % rabatt på dagens lunch måndag-fredag efter kl. 13.00. Rabatten gäller ej alkohol.
(Take Away – 175 kr vardag / helg – 215 kr)
Har du allergier? Kontakta gärna vår personal så hjälper vi dig
Lunch alla dagar i veckan!
LUNCH MENY V. 6 185 kr
Stående Lunch
Vaggeryds Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor och Visingsösenap.
Måndag
Utterns Lasange med tomat och löksallad, serveras med ruccola och parmesan.
Tisdag
Honungsglaserade Kamben, serveras med coleslaw, friterad potatis och majonnäs smaksatt med gochujang.
Onsdag
Viltskav med potatispuré, Serveras med rårörda lingon, syrligt äpple och friterad grönkål.
Torsdag
Biff á la Lindström, med potatis puré, serveras med sky och ättiksgruka.
Fredag
Kyckling katsu med asiatisk barbecuesås, rostad vitlöksmajonäs serveras med en lätt och syrlig kålsallad
Veckans Fisk
Nystekt strömming med brynt smör och potatispuré, serveras med rårörda lingon.
Veckans Vegetariska
Potatis och Purjolöksoppa, Serveras med crudité på grönsaker från Ravelsmark och krispig potatis.
HELGLUNCH V. 6 225 kr
Kött
Smörstekt Schnitzel med café de parissmör, serveras med stekt potatis och friterad kapris.
Fisk
Panerad spätta med remouladsås, Serveras med dillslungad potatis.
Vegetarisk
Kroppkakor med svamp och örter, serveras med rårörda lingon och brynt smör.
BARNMENY Måndag-Söndag
Pannkakor med sylt från Ravelsmarks Gård och vispad grädde
Pasta Bolognese
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon
95 kr
För barn upp till 12 år