Kacang Panjang

Kacang panjang (Vigna unguiculata Kelompok Sesquipedalis) de'uyito-yito talah tuwawu pilomulo sayori u populer todelomo kuliner Asia Tenggara wawu Asia Timur. Hungo lo botuilyo tubuwolo mowali sayori meyalo alolo menggo mowali lalapan. Tiyo tumulo wolo cara mopi'ato meyalo molili'ohe. Bagian u pohutu sayori meyalo lalapan de'uyito-yito Hungo lo botuliyo u donggo muda wawu serat-seratliyo donggo moluluhi'o.

Kacang panjang Botiye gambangi motapu to yilantala mopatu to Asia. Dungiyo hetanggulalo wolo lembayung wawu mowali olo puhutu sayori.

Cara lo u mopomulo lo pilomula kacang panjang de'uyito-yito pomulolo langsung wolo mopomaso 2–3 botuliyo ode delomo huwango delomiyo 1–2 cm lapata'o tambulalo lo huta, ma mohutu bungaliyo to umuru 30 huyi wawu mulai panen umuru 45 huyi.

Kacang panjang otawa wolo tilolahepa lo tanggulo, tala tuwawuliyo todelomo bahasa lo Enggeleti de'uyito-yito yardlong bean. Tangguliyo unik, “yardlong bean,” merujuk ode haya'o lo hungoliyo u mowali mo'oma satu ngo yard meyalo sekitar 90 sentimeter. Uwewoliyo, pilomulo botiye olo iloawa wolo tanggulo Asparagus Bean.

Tanaman kacang panjang merupakan tanaman perdu semusim yang tumbuhnya menjalar atau merambat. Daunnya berupa daun majemuk, terdiri atas tiga helai, batangnya liat dan sedikit berbulu. Akarnya mempunyai bintil yang dapat memperkaya tanah di nodul pada akarnya dengan bantuaan bakteri nitrogen dan dapat mengikat nitrogen (N). bebas dari udara dan tanaman membuat makanannya

Huna

Selain Mowali tubuwolo, ternyata kacang panjang olo mowali pohunalo mowali bahan wunemo u mohunemo mohelungolo panyaki odelo towolotaliyo : antikanker, kanker payudara, leukemia, antibakteri, antivirus, antioksidan, gangguan saluran kencing, peluruh kencing, batu ginjal, mencegah kelainan antibodi, meningkatkan fungsi limpa, meningkatkan penyatuan DNA dan RNA, meningkatkan fungsi sel darah merah, beri-beri, demam berdarah, kurang darah, mongongoto huta, reumatik, odungga lo matango, mo'obotula nafusu monga, wawu barasa mongili.

Mowali sumber lo protein u mopiyohu, kacang panjang oluwo hentohu vitamin A, thiamin, riboflavin, besi, fosfor, kalium, vitamin C, folat, magnesium wawu mangan. Menurut USDA National Nutrient database, nilai gizi u hento-hentohe to delomo kacang panjang menggoper 100 gram de-uyito-yito, 47 kalori, 50 gram lemak total, 0 gram kolesterol, 8 gram karbohidrat total atau 2% dari nilai harian u paraluwolo, 3 gram protein meyalo 5% dari nilai harian kebutuhan, wolo 4mg natrium meyalo 0% lonto kebutuhan nilai ngohui.