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fix(test): tag-gating 契约断言跟上新的 tag 方案

`test_policy_workflows_are_report_only_and_tag_gated` 断言 release.yml 里含
`tags: ["v*"]` —— 这是版本方案的**第四处**书面拷贝。四处里只有它会响亮地失败:
Version.parse 与硬编码的 --tag 会红,而 release workflow 的触发条件改错是静默的
(推了 tag 一个 run 都不建)。所以这条断言正是该留的那道闸门,更新它而不是删掉。

llama.cpp-m 0.1.0