Localización y contacto

El Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia GASTERRA se encuentra en la ciudad de Dénia, situada en la costa norte de la provincia de Alicante, al pie de la Sierra del Montgó. Es la capital de la comarca de la Marina Alta de la Comunidad Valenciana.

El 11 de diciembre de 2015 fue declarada Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO.